カテゴリー「日本茶」の1件の記事

2009年3月 1日 (日)

煎茶〈春よこい〉×ステッペン 

3月。。。 温かくなったり、肌寒くなったり
季節の変わり目は、なんとなく気分も不安定。。。

もうすぐそこまで来ている春よ、早くこーい!

そんな煎茶を【茶銀座】で見つけました!


茶銀座HP
http://www.uogashi-meicha.co.jp/shop_01.html

Img_1130001

築地の老舗【うおがし銘茶】の銀座店【茶銀座】では
試飲をしながらの日本茶の販売をしています

 

緑茶の香りに癒されながら、スタッフも感じよく
とっても和やかで心地よい雰囲気のなか
煎茶を飲みながら丁寧で楽しいお茶の説明を受けられます



クロたんは春を待つお茶〈春よこい〉を購入しました。
お茶の入れ方の説明の可愛いポストカードも頂きました!

Img_1140000

 

【茶銀座】の2階では煎茶、3階の茶室では抹茶(ことのは)が
季節のお菓子付きで頂けます!しかもとってもリーズナブル!


銀座の品のある現代的茶室ででゆったりと
季節を感じるお菓子と日本茶を頂ける幸せ。。。


センスの良いオリジナル作家物の茶器も魅力のひとつです!



そんな、煎茶〈春よこい〉に合わせて頂くのは
さっぱりとしたステッペンです

Img_1000142

お値段もリーズナブルなこのチーズは

お茶請けに肩肘張らずにぱくぱく頂けるのも魅力☆

味わいもシンプルでマイルドなので
アレンジによって様々な表情を見せてくれる子です!



      ■■小ネタ■■

 

別名ドイツモッツアレラとも呼ばれていますが
イタリアのモッツァレラチーズとは違い
セミハードタイプの優しい味わいのチーズです

 

焼くと糸引きがよくピザやチーズトーストの他
グラタン、ラザニアなどのお料理にも最適です

 

比較的手に入りやすくお値段もリーズナブルです

    


 

※本ブログの画像・テキストの無断転載はご遠慮ください。

|