« ブルエットシェーブルのショートパスタ《リゴローザ ヴェズヴィオ》 季節のヤングコーンと姫竹で | トップページ | ☆姫竹とは? »

2011年6月13日 (月)

☆リゴローザ ヴェズヴィオ


☆リゴローザ ヴェズヴィオ

Img_6892
取扱店 イータリー HP
http://www.eataly.co.jp/top/welcom.html
リゴローザ ヴェズヴィオを使ったチーズ料理はコチラ
http://ycs.txt-nifty.com/c/2011/06/post-6dd8.html

 

グラニャーノ近くにそびえ立つヴェズヴィオ火山を
形どった可愛らしのいパスタ。この渦巻き状の珍しい形状が
パスタにソースがしっかり絡みやすくできている。
弾力のある噛みごたえ、セモリナ粉の味わいがしっかりします




※本ブログの画像・テキストの無断転載はご遠慮ください。

|

« ブルエットシェーブルのショートパスタ《リゴローザ ヴェズヴィオ》 季節のヤングコーンと姫竹で | トップページ | ☆姫竹とは? »

食材のこと」カテゴリの記事