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2011年5月11日 (水)

☆フリルレタスとは?

☆フリルレタスとは?

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フリルレタスを添えたチーズ料理はコチラ
http://ycs.txt-nifty.com/c/2011/05/post-ef14.html

細かく縮れた葉先がフリルのように見えることが名前の由来です
水耕栽培でクセもなく食べやすいレタスです
ふんわりしたボリュームがありサラダに立体感がでます
玉レタスよりは少し固めの葉っぱでしゃっきり感があります



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