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2011年3月26日 (土)

インカの目覚めとは?

★インカの目覚めとは?

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インカの目覚めを使ったチーズ料理はコチラ
http://ycs.txt-nifty.com/c/2008/06/post_c7b0.html
http://ycs.txt-nifty.com/c/2009/10/post-8d1b.html
http://ycs.txt-nifty.com/c/2011/03/post-437c.html


原産地は南米のアンデス地域で日本では北海道などで作られ

ています。小さい粒で中の果肉はきめが細かく濃い黄色

味わいは栗のような甘みでねっとりほっこりした食感です




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