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2011年2月12日 (土)

☆イル・モンシジェット カルシュウガソース

☆イル・モンシジェット カルシュウガソース

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取扱店 ノンナ&シディ
http://www.nonna-and-sidhi.jp/mongetto/
カルシュガソースを使ったチーズピンチョスレシピはコチラ
http://ycs.txt-nifty.com/c/2011/02/post-ab2f.html



ピエモンテ州で厳選素材から丁寧に手作りしています
アーティチョークやアンチョビをベースにして
オリーブ、オリーブ油、酢などを加えて作られるペースト

オイル系のさらっとしたペーストで白身のお刺身に
つけてカルパッチョ風にしたり、卵料理にも合いそうです

保存料無添加なので日持ちは短いですが
40gと食べ切りサイズなのも嬉しいところ☆

イルモンジェット社は他にもいろんな種類の
味わいのペーストがあるので詰め合わせてギフトで
パーティにもって行くのも喜ばれそうですね



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