« メープルジェリーを乗せた《リゴットドコンドリュー》とスモークレバー 香菜の葉とシードパウダーの香り | トップページ | ★コリアンダーパウダーとは? »

2009年7月16日 (木)

★メープルジェリーとは?

★メープルジェリーとは?

Img_29000012

メープルシロップを煮詰めて海藻で固めています
プルンとしたジュレ状のシロップは扱いやすく
チーズやレバーペースト
食材の上にも乗せやすくオススメの品です!
28gと使い切れる大きさもgood
上品な甘さと香ばしさのあるメープルジェリーは
薫製した食品などにも好相性です
 

 

     

※本ブログの画像・テキストの無断転載はご遠慮ください。

      

|

« メープルジェリーを乗せた《リゴットドコンドリュー》とスモークレバー 香菜の葉とシードパウダーの香り | トップページ | ★コリアンダーパウダーとは? »

食材のこと」カテゴリの記事